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Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur
Prep. 20 min
Total 25 min
6 portions
Ingredients
-
200 g de chou-fleur en fleurettes
-
1 bouquet de persil frais
-
150 g de carotte en morceaux
-
150 g de brocoli en fleurettes
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
30 g de noisettes
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
623 kJ /
149 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
6 g
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