Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 30 g de sucre en poudre
- 80 g de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées
- 200 g de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)
- 40 g de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 212 kJ / 50 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crème fouettée
10min
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35min
Saumon sauce gribiche
35 min
Velouté de concombre aux noix
10min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1h
Punch de Noël
20 min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
No ratings
Tourtière aux pruneaux
55 Min
Velouté de cocos de Paimpol aux moules
1h
MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
10min
Sabayon au vouvray
15 min.
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min