Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lait
- 30 g de pain blanc, la mie seulement
- 250 g de viande de bœuf dans la bavette, en cubes
- 250 g de côtes de porc désossées
- 100 g d'oignon (1), coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- du sel
- 40 g d'amandes décortiquées
- 25 feuilles de menthe
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- ½ c. à café de cumin en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1845 kJ / 441 kcal / 1845 kJ / 441 kcal
- Protein
- 44 g / 44 g
- Carbohydrates
- 10 g / 10 g
- Fat
- 25 g / 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Pâté en croûte
7h 45 min
Terrine de campagne
4 Std. 30 Min
Rillettes de porc au cidre
2h
Terrine de canard
24h
Terrine de campagne
25 godz. 15 min
Terrine de volaille pistache-citron
24h
Terrine de lapin aux herbes
24h
Pain de viande à l'orientale
1 Std.
Terrine de poulet aux pistaches
1 Std. 15 Min
Terrine bressane
24h
Terrine de poulet à l'estragon
24h