Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
- 30 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de sucre glace maison
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'amandes effilées, préalablement torréfiées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mousse à l'abricot
2h
Mousse à l'abricot
3sa 30 dk
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min
Mousse aux pommes
40 Min
Mousse de fraise
4sa 15 dk
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Mousse fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Mousse aux griottes
2 Std. 30 Min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Mousse d'abricot aux amandes
No ratings
Mousse de kiwi
2 Std. 15 Min