Skip to main content Search
Glace à la menthe

Glace à la menthe
4.5 50 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 20 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de lait
  • 20 - 25 feuilles de menthe fraîche
  • 4 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (optional) vert

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g
Calories 568.9 kJ / 136.4 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

3.8(40)

1 godz. 20 min

Glace au sirop d'érable

3.2(14)

6 godz. 15 min

Cookies moelleux au chèvre

3.3(19)

40 min

Sorbet Tagada

3.7(83)

12 godz. 25 min

Glace à la réglisse

4.6(45)

3 godz. 45 min

Poptail Cuba libre

3.7(3)

3 godz. 15 min

Bouchées de concombre et fromage frais

3.6(25)

12 godz.

Œufs en chocolat de Pâques

3.5(2)

2 godz. 45 min

Glace menthe-chocolat

4.7(210)

12 godz.

Sorbet citron

4.6(196)

8 godz. 30 min

Biscuits au comté

4.0(78)

1 godz.

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

4.5(77)

1 godz. 45 min