Schiacciatina

Schiacciatina

3.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

12 morceaux

Ingredients

50 g de lait
80 g de saindoux
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g d'eau
500 g de farine de blé
1 ½ c. à café de sel
huile de tournesol pour huiler
1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe de gros sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 10 g

Calories 2155 kJ / 515 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza et focaccia 50 Recipes
France

You might also like...

Pain nordique

Pain nordique

1 h

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2 h 15 min

Chapelure d'épluchures de légumes

Chapelure d'épluchures de légumes

2 h 15 min

Confiture aux épluchures de pomme

Confiture aux épluchures de pomme

45 min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1 h 40 min

Pains à l'aneth et à la feta

Pains à l'aneth et à la feta

1 h 30 min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3 h 5 min

Pain hérisson au fromage à partager

Pain hérisson au fromage à partager

3 h 30 min

Focaccia à l'oignon

Focaccia à l'oignon

3 h 15 min

Pain au yaourt

Pain au yaourt

1 h 50 min

Pain vapeur

Pain vapeur

2 h

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3 h 45 min