Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau aux noix
- 150 g de cerneaux de noix
- 100 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 40 g de farine de blé
Le glaçage au chocolat
- 70 g de chocolat noir, détaillé en carrés
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre mou, coupé en morceaux
Le bavarois à la framboise
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 700 g de framboises fraîches
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 4097.5 kJ / 982.7 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 76.3 g
- Fat
- 69.8 g
- Fibre
- 10.5 g
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