Pain garni de légumes

Pain garni de légumes

2.7 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

Pâte

50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque de cuisson
100 g d'eau
50 g de saindoux
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre

Garniture aux légumes

100 g de poivron rouge en morceaux
100 g de poivron vert en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de courgettes avec la peau, en morceaux
100 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de poudre de paprika

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.8 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte aux légumes (TM5)

25 min

Œufs colorés en jaune

55 min

Tarte aux pommes

1 h 15 min

Salade de légumes en verrine

20 min

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min

Pâté uranais

1 h 50 min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45 min

Baguette

1 h 45 min

Pâte de base pour pain

24 h 30 min

Fougasse aux olives

2 h 20 min

Pain aux tomates et basilic

1 h 45 min

Pain paysan

3 h