Crumble de courgette à la menthe

Crumble de courgette à la menthe

4.3 168 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
60 g d'huile d'olive
1000 g de courgettes non traitées, coupées en fines rondelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de menthe fraîche
150 g de feta
150 g de farine de blé semi-complet (ou farine bise)
5 g de pignons de pin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1180 kJ / 282 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Yummix vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Crumble de tomates

50min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Tarte croustillante carotte et courgette

1h

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

1h 30min

Crumble de légumes au parmesan

1h

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Crumble aux légumes du soleil

1h 15min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Crumble au potiron et jambon

1h 10min