Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'emmental
- 600 g d'eau
- 1000 g de chair de potiron, épluchée et coupée en morceaux
- 300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de beurre demi-sel
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 938 kJ / 224 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Terrine de potimarron aux noisettes
4 Std. 30 Min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45 min
Gratin de blettes
1h
Gratin de courge
1h
Flan de patate douce
40 min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1sa 30 dk
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Gratin de potimarron et pomme de terre
1sa 20 dk
Crumble de potiron et jambon
1h 10 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min