Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La garniture
- 100 g de sucre de canne
-
60
g de beurre doux, coupé en morceaux
or 60 g de margarine, bio de préférence - citron jaune non traité, le zeste seulement, râpé (optional)
- ½ c. à café de cannelle en poudre (optional)
- 1000 g de pommes, Granny Smith, épluchées, épépinées et coupées en quartiers (voir "Conseil(s)")
La pâte
- 50 g de farine de sarrasin, et un peu pour fariner
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de farine de riz complet
- 1 pincée de sel
- 70 g d'huile d'olive
-
110
g de lait de soja
or 110 g de lait
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2262 kJ / 539 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 74.8 g
- Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30min
Fondant sans gluten et sans lactose
35 min
Crumble sans gluten aux fruits rouges
45 min
Madeleines sans gluten
1 godz.
Cookies sans gluten aux noisettes
35 min
Brioche sans gluten
2h 15min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30min
Pâte sablée sans gluten
5min
Pâte à crêpes sans gluten
1小时 30 分钟
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1 godz. 10 min
Pâte brisée sans gluten
5min
Mix de farines sans gluten
5min