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Gâteau brigadier
Prep. 5 min
Total 2 h 30 min
10 portions
Ingredients
-
40 g de beurre et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
600 g de lait concentré sucré
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de cacao en poudre sucré
-
eau pour le bain-marie
-
pépites de chocolat pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
129.2 mg
Protein
10.8 g
Calories
2021.3 kJ /
483.1 kcal
Fat
34.1 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
20.7 g
Carbohydrates
41.4 g
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