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Pannacotta au blé noir

Pannacotta au blé noir
4.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
8 portions
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Ingredients

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de lait
  • 80 g de graines de kasha
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de sucre roux
  • 30 g d'eau
  • 30 g de sucre en poudre
  • 200 g de fraises
  • 15 g de chouchen (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 832 kJ / 354 kcal
Fat 14 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 22 g

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France

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