Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 gherigli di noci
- ½ spicchio di aglio, senz'anima
- 20 g di filetti di acciuga sott'olio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
- 1 tartufo nero fresco (scorzone)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Cavolfiore gratinato al formaggio
35min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Insalata di cavolfiori e patate
30 Min
Crauti
96u.
Broccoli stufati
40min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20min
Catalogna con olive e capperi
50 Min
Fagiolini in gremolada
30 Min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min