Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polenta
- 200 g di farina di mais
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio trevigiano
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- 120 g di stracchino
- gherigli di noci q.b. per decorare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1725.8 kJ / 412.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 697 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min
Quiche radicchio e speck
2 godz. 30 min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1sa 30 dk
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 min
Lasagne al radicchio
2sa
Crêpes radicchio e Taleggio
2sa
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 Std.
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Frittata di agretti
1h
Rollè di radicchio
50 min
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 godz. 40 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min