Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

4.5 101 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Polenta

200 g di farina di mais
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva

Radicchio insaporito

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio trevigiano
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di stracchino
gherigli di noci q.b. per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 697 mg

Protein 11.4 g

Calories 1725.8 kJ / 412.5 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di febbraio 14 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Sformatini di agretti

1h

Quiche radicchio e speck

2h 30min

Tartufini salati

3h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Polpette di radicchio e ricotta

1h

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Torta salata asparagi e ricotta

1h

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Sformatini verdure e yogurt

40min