Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 105 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 450 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- 300 g de fraises fraîches, coupée en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1303 kJ / 311 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 17.2 g
In Collections
Alternative recipes
Fraîcheur de nectarine
25min
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12óra
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35 min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40min
Crumble pomme fraise rhubarbe
45min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min