Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

4.5 88 rating

Prep. 15 min

Total 6 h 45 min

6 portions

Ingredients

5 g de beurre doux pour le moule
320 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée
5 œufs
le jus de 3 oranges
100 g d'amandes en poudre
200 g de semoule de blé dur fine
1 sachet de levure chimique (11 g)
15 g d'huile d'olive
90 - 110 g d'eau à ajuster à la quantité de jus d'orange
1 c. à café de cannelle en poudre
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 feuille de menthe fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 2325 kJ / 547 kcal

Fat 17.8 g

Carbohydrates 82.3 g

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