Hartige haver-zuurdesempannenkoekjes met roomkaas en salade

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
2 porties

Zutaten

Pannenkoeken
  • yoghurt
    100 g
  • zuurdesem niet actief
    50 g
  • havermout
    50 g
  • eieren
    2
  • Italiaanse kruiden
    2 tl
  • hennepzaad
    2 tl
  • kokosolie om in te vetten
Slaatje
  • wortel geschild, in stukken van 3 cm
    80 g
  • lente-uien
    2
  • basilicum, vers enkel de blaadjes
    5 g
  • kerstomaten
    20
  • olijfolie
    1 el
  • witte balsamico azijn
    1 el
    1 el azijn
  • peper
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • veldsla
    40 g
Serveren
  • roomkaas om te smeren

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 2 porties

Natrium 472.6 mg
Eiweiß 36.9 g
Brennwert 3327.3 kJ / 795.2 kcal
Fett 38 g
Ballaststoffe 14.3 g
gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 81.3 g

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