Chili con Seitan (Plant Based)

Chili con Seitan (Plant Based)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portie

Zutaten

uien in 4 gesneden

150 g
wortelen geschild en in stukjes gesneden (1-2 cm)
100 g
chilipeper gedroogd
1
extra vergine olijfolie
30 g
seitan in stukjes (1-2 cm)
300 g
paprika, zoet
½ tl
½ tl pikante paprikapoeder
koriander, gemalen
2 snuifje
zout
1 snuifje
blond bier
120 g
tomatenblokjes uit blik
100 g
kidneyboon, uit blik uitgelekt
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 23 g

Brennwert 1033 kJ / 247 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 17 g

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