Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

citroen
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
50 gram
zout en een beetje meer voor de smaak
½ theelepel
suiker
½ tl
water
500 g
eieren
6
asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
1000 g
gedroogde tomaten in olie
100 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
verse basilicumbladeren
3 takjes
tonijn, vers in 4 steaks
800 g
peper, gemalen om te kruiden
radijsjes geschaafd
40 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 833 mg

Eiweiß 68 g

Brennwert 2735 kJ / 654 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Keine Bewertungen

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 Std. 5 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Paëlla

50 Min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 Min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 Min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen