Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

citroen
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
50 gram
zout en een beetje meer voor de smaak
½ theelepel
suiker
½ tl
water
500 g
eieren
6
asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
1000 g
gedroogde tomaten in olie
100 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
verse basilicumbladeren
3 takjes
tonijn, vers in 4 steaks
800 g
peper, gemalen om te kruiden
radijsjes geschaafd
40 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 833 mg

Eiweiß 68 g

Brennwert 2735 kJ / 654 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kokos-Kabeljauwcurry

25 Min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Keine Bewertungen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40 Min

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

35 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Sushi tacos

1 Std.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 Std. 35 Min

Kabeljauw met Chermoula

Keine Bewertungen

Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten

30 Min

Tunesische Briks met Krab

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen