Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
4.2 6 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • wortelen geschild en gesneden
    600 g
  • knoflookteentje
    1
  • water
    700 g
  • zout
  • verse kervel gehakt
    1 el
  • verse peterselie gehakt
    2 el
  • verse koriander gehakt
    1 el
  • gemalen peper
  • zeetongfilets of 8 grote
    12
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
    40 g
  • olijfolie
    25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 23 g
Brennwert 1193 kJ / 285 kcal
Fett 16 g
Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

5.0(2)

1 Std. 50 Min

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 Min

Bolognesesaus

3.6(19)

1 Std. 15 Min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.7(30)

30 Std.

Aziatische komkommersalade

Keine Bewertungen

Zalm mozaïek

Keine Bewertungen

Spookachtige groene oogbalsoep

5.0(1)

30 Min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8(9)

30 Min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7(3)

50 Min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

4.0(2)

40 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25 Min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Keine Bewertungen