Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zalm met venkel
Zutaten
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uien gehalveerd100 g
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gember, vers25 g
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extra vergine olijfolie15 g
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water100 g
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venkelknol in dunne reepjes600 g
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fijn zout naar eigen smaak1 tl
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gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 tl
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kruidnagel1
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steranijs1
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courgette50 g
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zalmfilet, vers in 6 stukken800 g
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zout naar eigen smaak
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graanmosterd20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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