Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 porties

Zutaten

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 842 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 3090 kJ / 738 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 10.7 g

gesättigte Fettsäuren 24 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50 мин.

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 мин.

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 мин.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1ч. 55 мин.

Rode kool met appel

1ч. 10 мин.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30ч.

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 мин.

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 мин.

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 мин.

Gehaktballetjes met Groenten

20 мин.

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 мин.

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1ч. 10 мин.