Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 908 kJ / 217 kcal

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Roze herfst 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 Std. 55 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Zalm met venkel

40 Min

Vislasagne met asperges en prei

1 Std. 30 Min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 Std. 5 Min

Slowcooken kalfsstoofpot

2 Std. 10 Min

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Waterzooi van Kip

1 Std.