![Rijstsalade Rijstsalade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/72596_0-1729-5805-5805.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 eieren
- 280 g courgette, in kleine blokjes gesneden
- 120 g wortels, in kleine blokjes gesneden
- 100 g doperwten uit de diepvries
- 1200 g water
- 1 tl zout, plus extra naar smaak
- 250 g voorgekookte rijst (ca. 15 minuten kooktijd)
- 200 g tonijn in olie (uit blik) (gewicht inclusief olie), afgegoten, in stukjes gesneden
- 100 g zwarte of groene olijfen, ontpit, heel of gehakt
- 15 - 20 g augurken, in plakjes gesneden
- 1 takje verse munt, alleen de blaadjes
- 1 el extra vergine olijfolie
- 1 - 2 tl azijn (optional)
- 7 kerstomaten, in helften of kwarten gesneden
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2027 kJ / 485 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Drijvende eilandjes
40 min
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1 Std. 40 Min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40 min
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2 Std.
Fruit minestrone met saffraan crème
40 min
Rijst met groentemix
55min
Garnituur van courgette
30 min
Aardbeienmojito
10min
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1h 5min
Groentensaus voor pasta
40 min
Kip met romige groenten saus
50min