Rog met Kappertjes

Rog met Kappertjes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portie

Zutaten

sjalotten gehalveerd
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
80 g
kappertjes, gezouten
50 g
water
500 g
aardappelen in stukken gesneden
600 g
rogvleugel in 4 stukken gesneden
900 - 1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 396.8 mg

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 24.5 g

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