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Rog met Kappertjes

Rog met Kappertjes
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portie
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Zutaten

  • sjalotten gehalveerd
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
    80 g
  • kappertjes, gezouten
    50 g
  • water
    500 g
  • aardappelen in stukken gesneden
    600 g
  • rogvleugel in 4 stukken gesneden
    900 - 1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 396.8 mg
Eiweiß 27.8 g
Brennwert 1581.8 kJ / 376.3 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoffe 3.3 g
gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 24.5 g

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