Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portie

Zutaten

varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
200 g
chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
100 g
100 g baconblokje
witte wijn
250 g
laurierbladeren, gedroogd
2
zoete paprikapoeder
1 el
teentjes knoflook heel, fijngemaakt
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
olie
20 g
20 g olijfolie
rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
200 g
gele ui in partjes gesneden
170 g
water
150 g
garnalen, rauwe, grote
200 g
venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
200 g
korianderblad, vers plus extra voor garnering
10 gram
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1508.1 mg

Eiweiß 32.3 g

Brennwert 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Geen beoordelingen

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6u. 10min

Vegan boter

Geen beoordelingen

Drijvende eilandjes

40min

Spaghetti carbonara

30min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Geen beoordelingen

Sous-vide miso aubergine

2u. 45min

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1u. 20min

Zalmburgers

25min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min