![Petits pains suédois Petits pains suédois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E5FA53AF-CE58-4584-B3E5-E075A6F0D3EB/Derivates/465E5AAA-B010-4125-B6A4-D7352C081329.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 250 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de beurre mou, en morceaux
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 561 kJ / 132 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baguette viennoise
4h 25 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Pain Cocotte
3 Std.
Baguette express
2 Std. 35 Min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain au levain
8 Std.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain au yaourt
1 Std. 50 Min