Cannelloni aux crevettes et fenouil

Cannelloni aux crevettes et fenouil

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
70 g de concentré de tomate
480 g de tomates pelées
1 c. à soupe de sucre
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de crevettes cuites, décortiquées
15 cannelloni à garnir
1 fenouil coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
50 g de parmesan
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 4057 mg

Eiweiß 127 g

Brennwert 11734 kJ / 2788 kcal

Fett 93 g

Ballaststoffe 37 g

gesättigte Fettsäuren 59 g

Kohlenhydrate 339 g

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