Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

Saumon au four et tagliatelle de courgette

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Saumon et sauce aux petits pois

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

Cocotte de saumon aux petits légumes

Galette des rois chocolat et café

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

Croquettes de saumon

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre