Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

water
1550 g
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
400 g
jasmijnrijst
250 g
verse champignons gehalveerd
200 g
broccoli in roosjes
150 g
teentje knoflook
1
plantaardige olie
20 g
pindakaas
100 g
suiker
10 g
sojasaus
30 g
gemalen zwarte peper
½ tl
sesamolie
10 g
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
50 g
geroosterd en gezouten cashewnoten
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 762.5 mg

Eiweiß 20.5 g

Brennwert 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Fett 38.9 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 88.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Proteïneshake voor Energie

Geen beoordelingen

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Geen beoordelingen

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1u. 30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Geen beoordelingen

Champignon en feta strudel met spinazie

1u. 45min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3u. 35min

Sushi tacos

1u.

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Noten bolognese

35min

Popeye's power bowl met bramen

Geen beoordelingen