Bloemkool korma

Bloemkool korma

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porties

Zutaten

amandelschilfers
50 g
maïzena (zetmeel)
30 g
bloemkool op zijn geheel
600 g
water
1000 g
groentebouillonpasta
3 volle tl
3 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
tomaten passata
250 g
Indiase currypasta type korma
150 g
Griekse yoghurt en iets meer om te besprenkelen
180 g
room
120 g
zout
1 tl
tomaten zaadjes verwijderd
80 g
verse groene chilipeper
1
verse koriander om te bestrooien
Indiase currypasta om op te dienen
4 stuk
rijst om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 2404.1 mg

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 2170.2 kJ / 518.7 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 11.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 51.6 g

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