Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (optional) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 763.2 mg

Eiweiß 48 g

Brennwert 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vis 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Aardappelsoep met curry

35 Min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 Min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 Min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 Std.

All-in-one kip cacciatore

2 Std. 45 Min

Bloemkool korma

2 Std. 20 Min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 Min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 Std. 5 Min

Bloemkoolrijst poke bowl

Keine Bewertungen