Verse zomerse loempia’s
TM31 TM5 TM6

Verse zomerse loempia’s

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Zutaten

  • 25 g wortelen, in stukken
  • 25 g pinda's, geroosterd, ongezouten of gezouten
  • 25 g zonnebloemolie
  • 10 takjes verse bieslook, gehakt
  • 1500 g water
  • 150 g rijstnoedels, fijn
  • 150 g verse sojascheuten, bewaard en uitgelekt
  • 8 - 10 vellen rijstpapier
  • 8 - 10 bladeren groene sla, bv. bataviasla
  • 16 - 20 verse basilicumbladeren
  • 16 - 20 verse muntblaadjes
  • 8 - 10 g gekookte garnalen, gepeld en in tweeën gesneden

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
766 kJ / 185 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
1 g

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