Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

4 porties

Zutaten

wortelen in stukken (± 5 cm)
150 g
sjalot
1
zoete aardappelen in stukken
300 g
eieren
3
bloem
100 g
bakpoeder
½ tl
grove havervlokken
60 g
currypoeder
1 el
zout
1 ½ tl
gedroogde chilivlokken
½ tl
komijnzaad
¼ tl
olie om te bakken

Rabarber-anijs compote

rabarber geschild, in stukken (2 cm)
800 g
anijsschnaps (bv. Pernod)
20 g
suiker
50 g
water
40 g
maïzena (zetmeel)
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2076.8 kJ / 497 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 12.7 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rabarber 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Virgin appel cider old fashioned

Keine Bewertungen

Italiaanse brunch

1 Std. 30 Min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 Min

Zoete aardappel muffins met walnoten

1 Std.

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55 Min

Gevulde groenten

1 Std. 20 Min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 Std. 20 Min

350 g sjalot fruiten

Keine Bewertungen

Gevulde veggieslakken

45 Min

Aardappelen met Varkensribbetjes

Keine Bewertungen

Geroosterde aubergines

1 Std. 35 Min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 Min