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Pompoen baba ganoush
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
Zutaten
-
water500 g
-
pompoen vlees geschild en in stukjes gesneden (1-2 cm)500 g
-
teentje knoflook1
-
sesamzaad20 g
-
komijn, gemalen½ tl
-
paprikapoeder½ tl
-
vers geperst citroensap20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
6 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
279 kJ /
67 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
7 g
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Pompoen & Peer
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