Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porties

Zutaten

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 242.6 mg

Eiweiß 32.2 g

Brennwert 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Fett 89.4 g

Ballaststoffe 16.5 g

gesättigte Fettsäuren 54.3 g

Kohlenhydrate 206.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

1h 10min

Salmorejo

Salmorejo

Pas d’évaluation

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Hartige taart met savooiekool

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Pastasalade met kip

Pastasalade met kip

1h 15min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1h 15min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1h

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min