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Prei en Kaas Taart
3.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 stuk
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Zutaten

  • bloem
    180 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes (2 cm), plus extra voor het invetten
    80 g
  • zout
    1 tl
  • water
    60 g
  • Gruyère kaas in stukken gesneden (2 cm)
    100 g
  • prei in stukken gesneden (2 cm)
    300 g
  • room, min. 30% vet
    200 g
  • melk
    150 g
  • eieren
    3
  • nootmuskaat, gemalen
    2 snuifjes
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 11 g
Brennwert 1443 kJ / 345 kcal
Fett 26 g
Kohlenhydrate 17 g

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