Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

3.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porties

Zutaten

uien gehalveerd
150 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
water
350 g
saffraan, gemalen
1 zakje
fijn zout plus extra naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
1 snuifje
tomaten zonder zaadjes, in blokjes
350 g
wortelen in blokjes
80 g
verse groene erwten
100 g
100 g diepgevroren doperwtjes, ontdooid
verse sperziebonen in stukken
120 g
courgette in blokjes
75 g
gele courgette in blokjes
75 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 tl
langkorrelige rijst
200 g
kidneybonen, uit blik afgespoeld onder koud water
100 g
citroen enkel het sap
½
Kalamata olijven, ontpit
60 g
60 g ontpitte zwarte olijven
olijf, ontpit op z'n Provençaals
60 g
verse peterseliebladeren fijngehakt
1 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 11 g

Brennwert 1649 kJ / 391 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Go vegan! 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 Min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 Min

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 Min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 Min

Balletjes met aubergines

1 Std.

Indiase groentencurry

50 Min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min