Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Riz au pak-choï et jambon
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
3 portions
Zutaten
-
250 g de riz à grain court japonais
-
2 gousses d'ail
-
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
-
20 g d'huile végétale
-
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
-
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
-
360 g d'eau
-
10 g de vin de riz de Shaoxing
-
5 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce de soja légère (claire)
-
1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1817.7 mg
Eiweiß
18.3 g
Brennwert
2049.8 kJ /
489.9 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
71.9 g
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