Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Aubergines farcies à l'agneau

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Thon mariné à l'asiatique snacké

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

Salade niçoise au saumon