Geräte und Zubehör
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
15 feuilles de menthe fraîche
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
700 g de viande de veau hachée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
-
125 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de courgettes en rondelles
-
500 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
960 kJ /
227 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 Min
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35 Min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 Std.
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 Min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 Min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 Std. 40 Min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 Std.
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 Min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 Min