Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile de tournesol
250 g de mélange 3 riz

250 g de riz long
500 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
250 g de pousses d'épinards frais
4 œufs extra-frais, à température ambiante
½ bouquet d'aneth frais ciselé
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1540 kJ / 368 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 52 g

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