Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de tomates, coupées en morceaux
- 500 g de vin rouge, type Corbières
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 10 g de fécule de maïs
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 700 g de seiche, coupée en morceaux (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1180 kJ / 282.3 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 957.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce américaine
55min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 min
Seiche à la sauce tomate
1u. 15min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Osso-buco cuisson lente
1 Std. 50 Min
Anneaux de calamar au vin rouge
1h
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Daube de l'Aubrac
17h 30min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
La daube niçoise cuisson lente
13 Std. 20 Min
Rognons de veau sauce madère
20min