Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Poulet mariné cuit sur la braise
Zutaten
La veille
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4 cives coupées en tronçons de 5 cm
-
4 brins de persil frais effeuillés
-
2 gousses d'ail dégermées
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1 oignon doux coupé en huit
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½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
-
le jus d'un citron vert
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le jus d'un citron jaune
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40 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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1 poulet ouvert en crapaudine (demandez à votre boucher)
Le jour même
-
½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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