Pizza aux légumes grillés et feta

Name: Pizza aux légumes grillés et feta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 parts
Ingredients: 350 g de farine de blé; 200 g d'eau; 4 g de levure boulangère sèche; 40 g d'huile d'olive extra vierge; 1 c. à soupe d'ail en poudre; 1 c. à soupe de basilic déshydraté; 1 c. à café de sel; 200 - 250 g de légumes grillés surgelés; 5 c. à soupe de sauce tomate; 100 g de feta; 8 olives noires; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 filet d'huile d'olive

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

350 g de farine de blé (T 45 ou 55)

350 g de farine manitoba
200 g d'eau
4 g de levure boulangère sèche
40 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe d'ail en poudre
1 c. à soupe de basilic déshydraté
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre en poudre (optional)
200 - 250 g de légumes grillés surgelés
5 c. à soupe de sauce tomate spécial pizza de préférence
100 g de feta détaillée en dés
8 olives noires
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 filet d'huile d'olive pour pizza, à ajuster en fonction des goûts

1 filet d'huile d'olive extra vierge