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Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
125 g de yaourt à la grecque
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
½ bouquet d'aneth frais effeuillé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
400 g d'aubergines en rondelles de 5 mm d'épaisseur
-
4 œufs
-
4 pains pita
-
250 g de tomates cerise coupées en quatre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1046 kJ /
250 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
22 g
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