Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 el olijfolie
- 70 g balsamicoazijn
- 80 g witte wijn
- 80 g honing
- 20 g Dijon mosterd
- 1 el verse rozemarijn, alleen de blaadjes
- 1 teentje knoflook
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150 g elk)
- ½ tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 500 g courgettes, geheel
- 1 el citroensap, vers geperst
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1837 kJ / 439 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kippenborstfilet met topping van courgette
50 Min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 Std. 10 Min
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50 Min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35 min
Kalkoenburgers
Keine Bewertungen
Mediterraanse parelgerstrisotto
1 Std.
Griekse varkensstoofpot
45 Min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5 min
Zalm in korst met citroen risotto
45 Min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1 Std.
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 min