Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porties

Zutaten

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17.09 g

Brennwert 1074 kJ / 257 kcal

Fett 18.14 g

Ballaststoffe 2.52 g

Kohlenhydrate 6.36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Lekker en licht 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40 Min

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40 Min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Keine Bewertungen

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1 Std.

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 Std.

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1 Std. 35 Min