Zomerse pastasalade

Zomerse pastasalade

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

abrikozen in kwarten
200 g
200 g perziken, in kwarten
rode uien in kwarten
70 g
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)
250 g
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd
180 - 200 g
water
1200 g
zout
1 ½ tl
droge pasta kort
250 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken
30 g
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken
10 g
citroensap
10 g
extra vergine olijfolie
50 g
rode chilivlokken
2 snuifjes
zout
2 - 3 snuifjes
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)
4
stokbrood (optional) diagonaal doorgesneden en gegrild
gemengde zaden (optional) om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1195 mg

Eiweiß 25.3 g

Brennwert 2116 kJ / 505.8 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Tomaat en basilicum kip quiche

1h

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min