Zomerse pastasalade

Zomerse pastasalade

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

abrikozen in kwarten
200 g
200 g perziken, in kwarten
rode uien in kwarten
70 g
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)
250 g
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd
180 - 200 g
water
1200 g
zout
1 ½ tl
droge pasta kort
250 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken
30 g
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken
10 g
citroensap
10 g
extra vergine olijfolie
50 g
rode chilivlokken
2 snuifjes
zout
2 - 3 snuifjes
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)
4
stokbrood (optional) diagonaal doorgesneden en gegrild
gemengde zaden (optional) om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1195 mg

Eiweiß 25.3 g

Brennwert 2116 kJ / 505.8 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 Min

Italiaanse brunch

1 Std. 30 Min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 Min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 Min

Hong Kong rijst met worst

55 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Penne met tonijn

35 Min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 Min

Pastasalade met groenten

1 Std.

Azteca taart

1 Std.

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 Min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 Min